Η ξενοδοχειακή αγορά αλλάζει, και μαζί της αλλάζει και η λογική των πωλήσεων. Το 100% Hotel Show παρουσιάζει για ακόμη μια φορά μια ολοκληρωμένη ενότητα αφιερωμένη αποκλειστικά στις Ξενοδοχειακές Πωλήσεις, μέσα από 7+3 εξειδικευμένα workshops που καλύπτουν όλο το φάσμα της εμπορικής λειτουργίας ενός σύγχρονου ξενοδοχείου.
Από τις προηγμένες τεχνικές revenue management μέχρι τη διαχείριση κρατήσεων και τη διαμόρφωση στρατηγικής pre-opening, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν πρακτική, εφαρμόσιμη γνώση, μέσα από παραδείγματα, Q&As και real market insights.
Οι εισηγητές προέρχονται από κορυφαίες εταιρείες του κλάδου, συνδυάζοντας τεχνογνωσία, εμπειρία και στρατηγική προσέγγιση με στόχο ένα κοινό αποτέλεσμα: βελτιωμένη απόδοση, στοχευμένες πωλήσεις και αύξηση κερδοφορίας.
Σάββατο, 15 Νοεμβρίου 2025 - Workshop Stage - Στο τελευταίο τμήμα της έκθεσης
- 10:30 - 11:15
Τεχνικές Αύξησης Κερδοφορίας - RevitUp
Curator: Νίκος Αμανάκης.
Πώς συνδυάζεται το marketing με το revenue management για να επιτευχθεί η μέγιστη κερδοφορία; Το workshop της RevitUp αποκαλύπτει τις πιο σύγχρονες yielding τεχνικές και δείχνει πώς η επικοινωνιακή στρατηγική ενισχύει τα εμπορικά αποτελέσματα. | Κάνε εγγραφή
- 11:30 - 12:15
Κανάλια Πωλήσεων Ξενοδοχείου (Revenue Channels) - Loguers
Curators: Γεωργίου Μάρκος, Ζάρας Γιώργος.
Ποια είναι τα πιο αποδοτικά κανάλια πωλήσεων σήμερα και πώς διαμορφώνεται το ιδανικό revenue mix; Η Loguers αναλύει τα διαθέσιμα και emerging κανάλια, τους δείκτες απόδοσης και τις μεθόδους βελτιστοποίησης της διανομής για κάθε τύπο καταλύματος. | Κάνε εγγραφή - 12:30 - 13:15
Hotel Sales Q&As - Incrementum
Curators: Νικήτας Νικηταράς, Στέλλα Τσαντήλα.
Ένα διαδραστικό workshop όπου οι ειδικοί της Incrementum απαντούν στις πιο καίριες ερωτήσεις για τις online πωλήσεις και το revenue management. Μέσα από πραγματικά σενάρια και εμπειρικά insights, οι συμμετέχοντες θα λάβουν πρακτικές λύσεις και καθοδήγηση για να διαμορφώσουν τη δική τους εμπορική στρατηγική. | Κάνε εγγραφή - 13:30 - 14:15
Βελτίωση Κερδοφορίας Βιλών - ThinkVilla
Curator: Μαρία Γκόντα.
Ένα visionary workshop που εξετάζει τη νέα εποχή των βιλών ως επενδυτικό και λειτουργικό προϊόν φιλοξενίας. Η Μαρία Γκόντα παρουσιάζει πώς η σαφήνεια του οράματος, η απλότητα του σχεδιασμού και η αυθεντικότητα της εμπειρίας μεταφράζονται σε πραγματική κερδοφορία και διαφοροποίηση. | Κάνε εγγραφή - 14:30 - 15:15
Διαδικασία Ανοίγματος Ξενοδοχείου - Upgreat Hospitality
Curator: Μιχάλης Φώλας.
Η φάση pre-opening καθορίζει την εμπορική επιτυχία κάθε νέας μονάδας. Το workshop εξηγεί πώς οργανώνεται και ελέγχεται αποτελεσματικά ένα pre-opening project, ποια βήματα περιλαμβάνει, και ποια λάθη πρέπει να αποφευχθούν για να εξασφαλιστεί ομαλή και κερδοφόρα έναρξη λειτουργίας. | Κάνε εγγραφή - 15:30 - 16:15
Διαχείριση Κρατήσεων Ξενοδοχείου (Reservation Management) - Reminds Hospitality
Curator: Γιώργος Κουρτίδης.
Από τη διαδικασία του αιτήματος έως την επιβεβαίωση, κάθε στάδιο μιας κράτησης επηρεάζει την εμπειρία του πελάτη και το conversion rate. Το workshop αναλύει βήμα-βήμα τις βέλτιστες πρακτικές στη διαχείριση κρατήσεων και προτείνει μεθοδολογίες για αύξηση της αποδοτικότητας και των πωλήσεων. | Κάνε εγγραφή - 16:30 - 17:15
Στρατηγική Ξενοδοχείου (Hotel Strategy) - North Synergy
Curators: Λάζαρος Ψιλούτσικος, Αντώνης Καραμπουρνιώτης.
Η στρατηγική ενός ξενοδοχείου δεν είναι θεωρία — είναι πράξη και επιλογή. Μέσα από πραγματικά παραδείγματα και case studies, οι εισηγητές παρουσιάζουν πώς δομείται μια βιώσιμη στρατηγική που ενοποιεί το brand, το προϊόν και τις πωλήσεις σε ένα κοινό αναπτυξιακό πλάνο. | Κάνε εγγραφή
Κυριακή, 16 Νοεμβρίου 2025 - Workshop Stage - Στο τελευταίο τμήμα της έκθεσης
- 14:30 - 15:15 Τεχνολογίες PMS για ενοικιαζόμενα καταλύματα - HostHub
Curator: Χρήστος Λόλας.
Το workshop παρουσιάζει πώς η Hosthub προσφέρει το απόλυτο εργαλείο διαχείρισης βραχυχρόνιων μισθώσεων, συνδυάζοντας κορυφαίο συγχρονισμό κρατήσεων με καινοτόμες λειτουργίες τεχνητής νοημοσύνης και φορολογικής συμμόρφωσης. | Κάνε εγγραφή - 15:30 - 16:15 Εργαλεία Διαμόρφωσης Δυναμικής Τιμολογιακής Πολιτικής & Διαχείρισης Εξόδων - Revenue Tales
Curators: Πάνος Πασχαλινόπουλος, Δημήτρης Ψαραδέλλης.
Στο workshop θα παρουσιαστούν πρακτικοί και απλοί τρόποι για το πώς η Revenue Tales μετατρέπει τα νούμερα σε κέρδη: με δυναμική τιμολόγηση, αυτόματη παρακολούθηση εξόδων και αναφορές που δίνουν ξεκάθαρη εικόνα. | Κάνε εγγραφή - 16:30 - 17:15 Το Ξενοδοχειακό PMS με AI co-manager - Digitelia
Curator: Νίκος Ηλιάκης.
Το workshop παρουσιάζει πώς ένα PMS νέας γενιάς μπορεί να συνδυάσει αυτοματισμούς, ενοποιημένα κανάλια πωλήσεων και AI-based υποστήριξη, μειώνοντας την πολυπλοκότητα της καθημερινής λειτουργίας. Μέσα από πραγματικά παραδείγματα, οι συμμετέχοντες θα δουν πώς μπορούν να ενισχύσουν τις κρατήσεις τους, να μειώσουν τα λάθη και να αυξήσουν την κερδοφορία τους. | Κάνε εγγραφή
Closing Note
Τα Hotel Sales Workshops του 100% Hotel Show 2025 δημιουργούν ένα μοναδικό περιβάλλον πρακτικής μάθησης και ανταλλαγής εμπειρίας. Κάθε session έχει σχεδιαστεί με στόχο να δώσει στους επαγγελματίες της φιλοξενίας τα εργαλεία για να διαχειρίζονται πιο έξυπνα, να πουλούν πιο στοχευμένα και να λειτουργούν πιο αποδοτικά. Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνδυάζει γνώση, στρατηγική και networking -το απόλυτο σημείο συνάντησης για όσους θέλουν να αναπτύξουν τις ξενοδοχειακές τους πωλήσεις με επαγγελματισμό και προοπτική.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Θέλεις να επισκεφθείς το 100% Hotel Show 2025 στην Αθήνα;
- Σημείωσε τις ημερομηνίες: Σάββατο 15 Νοεμβρίου – Κυριακή 16 Νοεμβρίου – Δευτέρα 17 Νοεμβρίου
- Κάνε δωρεάν εγγραφή ως επισκέπτης: Πάτησε εδώ
- Κλείσε θέση στα Workshops & Events: Πάτησε εδώ
- Γίνε Εκθέτης στο 100% Hotel Show 2025 στην Αθήνα!: Πάτησε εδώ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
