Ημερομηνία: Σάββατο, 15 Νοεμβρίου 2025
Ώρα: 11:30 - 12:15
Stage: Hotel Expert Talks
Curators: Γεωργίου Μάρκος, Ζάρας Γιώργος, Loguers
Το workshop « Revenue Channels» επικεντρώνεται στη στρατηγική διαχείριση των καναλιών πωλήσεων των ξενοδοχείων με στόχο τη βέλτιστη κερδοφορία. Οι συμμετέχοντες θα ενημερωθούν για το πως έχει αλλάξει το σύγχρονο revenue mix καναλιών πωλήσεων, πώς να χρησιμοποιούν αυτά τα κανάλια για τη καλύτερη απόδοση και να σχεδιάζουν στρατηγικά τη διανομή τους. Μέσα από το workshop θα κατανοήσουν πως μπορούν να έχουν ένα αποδοτικό mix καναλιών για το κατάλυμα τους.
Βασικές Ενότητες
- Διαθέσιμα κανάλια πωλήσεων ενός καταλύματος σήμερα
- Νέα κανάλια πωλήσεων
- Δείκτες απόδοσης παρακολουθησης για την ορθολογική κατανομή των καναλιών
- Μεγιστοποίηση απόδοσης αυτών των καναλιών
#MeetTheCurator| Γεωργίου Μάρκος
Ο Μάρκος Γεωργίου σπούδασε Hospitality Management στο Swiss Hotel Management School στην Ελβετία και ασχολείται με την ξενοδοχειακές πωλήσεις από το 2013 αναλαμβάνοντας τη θέση του Market Associate στην πολυεθνική εταιρεία Expedia Group. Στα κύρια καθήκοντα του ήταν η διασφάλιση της ανταγωνιστικότητας των ξενοδοχείων σε όλους τους τομείς, εντός της αγοράς, καθώς και η στενή και ομαλή συνεργασία με τους ξενοδόχους.
Το 2014 προάχθηκε σε Associate Market Manager και έγινε υπεύθυνος καίριων αγορών, τις οποίες ανέλαβε διαδοχικά, όπως της Πελοποννήσου, της Δωδεκανήσου και της Αθήνα. Εργάστηκε αξιοποιώντας υψηλή τεχνογνωσία και ανέπτυξε υψηλής ποιότητας χαρτοφυλάκιο με στόχο την επέκταση, τη βελτιστοποίηση αποδοτικότητας, την ανταγωνιστικότητα και ελκυστικότητα των καταλυμάτων στην παγκόσμια αγορά.
Από το 2018 στελεχώνει την εταιρεία Loguers ως Business Development & Operations Manager, επιτυγχάνοντας υψηλούς στόχους, καθώς έχει καταφέρει αξιοσημείωτο ρυθμό ανάπτυξης και μεγάλα κέρδη για πάνω από 90 ξενοδοχεία σε 19 προορισμούς της Ελλάδας και του εξωτερικού. Με άξονα πάντα την αποδοτική εφαρμογή εξειδικευμένων τεχνικών και στρατηγικών Πωλήσεων και Μάρκετινγκ, τα αποτελέσματα είναι άμεσα, τα έσοδα διαρκώς αυξανόμενα και η ανάπτυξη της εταιρείας αποτυπώνεται μέσω της αύξηση του προσωπικού και της φυσική της παρουσίας σε εγκαταστάσεις στην Αθήνα, Ηράκλειο και Ρέθυμνο.
#MeetTheCurator| Ζάρας Γιώργος
Ο Γιώργος Ζάρας ζει και εργάζεται στην Αθήνα και ασχολείται με το Ξενοδοχειακό κλάδο τα τελευταία 12 χρόνια.
Πραγματοποίησε τις μεταπτυχιακές του σπουδές στο πανεπιστήμιο του Derby, πάνω στο International Hospitality Management και η διπλωματική του εργασία αφορούσε τη στρατηγική πωλήσεων που ακολουθείται στα ελληνικά ξενοδοχεία και η αποτελεσματικότητα αυτών.
Ασχολείται με τις Ξενοδοχειακές πωλήσεις απο το 2018, εχοντας εργαστεί και 2 χρόνια στη Booking.com, ως υπεύθυνος πωλήσεων για αγορές όπως η Μύκονος, η Πάρος και η Πελοπόννησος.
To χαρτοφυλάκιο που έχει διαχειριστεί ο Γιώργος Ζάρας αφόρα high end καταλύματα 5 αστέρων με βασικό προσανατολισμό τις online πωλήσεις.
Έχοντας πολυετή πείρα καθώς έχει ασχόλήθει με τη στρατηγική ανάπτυξη πωλήσεων για πάνω από 60 Ξενοδοχεία, σε διαφορετικούς προορισμούς με διαφορετικά χαρακτηριστικά, πλέον έχει το ρόλο του Business Development για τη εταιρεία των Loguers.
