Το ακρωνύμιο KAAF αποκτά ένα βαθύτερο εγγενές νόημα, καθώς περιγράφεται στο Αραβικό αλφάβητο ως «παλάμη» και προέρχεται από το Φοινικικό γράμμα ”kaf/kaph” ή το Ελληνικό γράμμα “K” (Κάππα).  

Η σημασία της παλάμης αποκτά συμβολική επιρροή ως απτική συνθήκη στην αρχιτεκτονική, καθώς ενσωματώνει την ανθρώπινη δημιουργικότητα και την κατασκευαστική καθαρότητα. O Αλέξανδρος Κιτρινιάρης, βαθύτατα επηρεασμένος από τα ταξίδια του στην Ασία όπου διερεύνησε τη χειροτεχνική παράδοση, δημιούργησε το δικό του αποτύπωμα καθώς οραματίστηκε μια εταιρεία η οποία ειδικεύεται στη βιώσιμη αρχιτεκτονική, διασυνδέοντας καινοτόμες τεχνολογικές εφαρμογές με παραδοσιακές χειρωνακτικές τεχνικές.

Το αρχιτεκτονικό γραφείο KAAF | Kitriniaris Associates Architecture Firm ιδρύθηκε από τον Αλέξανδρο Κιτρινιάρη και έχει διακριθεί διεθνώς με έναν σημαντικό αριθμό βραβείων στον τομέα του αειφόρου σχεδιασμού ξενοδοχείων.

Το γραφείο δεσμεύεται στην τριπλή μεθοδολογία των αρχών της αειφορίας, η οποία υποστηρίζει ότι η μακροπρόθεσμη και βιώσιμη εξέλιξη απαιτεί την ισορροπημένη επίτευξη της οικονομικής βιωσιμότητας, της περιβαλλοντικής απόδοσης και της κοινωνικής υπευθυνότητας. Προς αυτή την κατεύθυνση, το γραφείο μας συνεργάζεται με αρχιτέκτονες, αρχιτέκτονες τοπίου, πολεοδόμους, πολιτικούς μηχανικούς, μηχανολόγους μηχανικούς, μηχανικούς περιβάλλοντος, αρχιτέκτονες εσωτερικών χώρων, δημιουργικά γραφεία, καθώς και με συμβούλους ανάπτυξης και επενδυτικές εταιρείες με σκοπό την παραγωγή βιώσιμων κτηριακών και τοπιακών υποδομών.

Προς αυτή την κατεύθυνση, σχεδιάζει βιοκλιματικά ξενοδοχειακά καταλύματα τα οποία είναι ενεργειακά αυτόνομα, διαχειρίζονται άρτια το νερό, τα απόβλητα και τα απορρίμματα και κατασκευάζονται από φυσικά, ανακυκλώσιμα δομικά υλικά, όπως το ξύλο, η πέτρα και η συμπιεσμένη γη, σε μια γενικότερη προσπάθεια μείωσης του οικολογικού τους αποτυπώματος με την παράλληλη αύξηση της θετικής τους επίδρασης στο περιβάλλον.