{{user.name}}
IOO%
HOTEL
SHOW
TO LUXURY
ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ EVENT
ΓΙΑ ΠΟΛΥΤΕΛΗ
ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ &
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ
ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
Crete
Seasonal
Edition
Athens
Main
Event
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΗΣ ΕΚΘΕΤΗΣ ΕΓΓΡΑΨΟΥ
ΣΑΝ ΕΠΙΣΚΕΠΤΗΣ
ΕΓΓΡΑΨΟΥ ΣΤΑ
IOO% HOTEL WORKSHOPS
EN
GR

Δημήτρης & Κωνσταντίνος Καραμπατάκης (K-Studio ) & Ευάγγελος Μπόνιος (Studio Bonarchi): Η διαδικασία σχεδιασμού γίνεται μια διαδικασία γνώσης και ανάδειξης του εκάστοτε τόπου   |  100% Hotel Specials Team

Δημήτρης & Κωνσταντίνος Καραμπατάκης (K-Studio ) & Ευάγγελος Μπόνιος (Studio Bonarchi):  Η διαδικασία σχεδιασμού γίνεται μια διαδικασία γνώσης και ανάδειξης του εκάστοτε τόπου

Για μία ακόμα χρονιά, τα 100% Hotel Specials βρίσκονται σε ανοιχτό διάλογο με τους δημιουργούς των ξενοδοχειακών έργων που διακρίθηκαν στον διαγωνισμό ξενοδοχειακού σχεδιασμού “100% Hotel Design Awards”. Μέσα από 5 ερωτήσεις, στόχος είναι να αποτυπωθεί η φιλοσοφία του κάθε γραφείου, η προσέγγιση που το ίδιο ακολουθεί κατά τη μελέτη και τον σχεδιασμό ενός τουριστικού καταλύματος, αλλά και ο σχολιασμός των τάσεων που θα επηρεάσουν τον Ξενοδοχειακό Αρχιτεκτονικό Σχεδιασμό τα επόμενα χρόνια. Παράλληλα, καθώς βρίσκουμε ενδιαφέρον να μάθουμε για την ιδέα πίσω από το δημιούργημα, θα μάθουμε για τη βασική πηγή έμπνευσης που υπάρχει πίσω από τo Kálesma αλλά και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τού σχεδιασμού του που αναδεικνύουν το συνολικό concept του ξενοδοχείου. Στο παρόν τεύχος των 100% Hotel Specials, φιλοξενούμε τους κυρίους Δημήτρη & Κωνσταντίνο Καραμπατάκη από το γραφείο K-Studio και τον κύριο Ευάγγελο Μπόνιο από το Studio Bonarchi.

Πώς θα ορίζατε τη σχεδιαστική φιλοσοφία του γραφείου σας, και πώς αυτή αποτυπώνεται στον σχεδιασμό των ξενοδοχειακών έργων;                                       

Η προσέγγιση που ακολουθούμε σε κάθε νέα σχεδιαστική πρόκληση είναι contextual, ξεκινούμε δηλαδή μιλώντας για τον “Τόπο”, τόσο στη φυσική του υπόσταση, όπως τη συναντάμε στη φυσική ομορφιά και τους υλικούς πόρους που διατίθενται στην κάθε περίπτωση, όσο και την εννοιολογική, την άυλη διάσταση που περιλαμβάνει την πολιτιστική κληρονομιά, την κουλτούρα και την ιστορία των πρακτικών στη μέχρι τώρα κατοίκηση του τόπου. Έχουμε έτσι στη διάθεσή μας μια πλούσια εργαλειοθήκη που, δοκιμασμένη στον χρόνο, αντιδρά με επιτυχία στα καιρικά φαινόμενα, τις ελλείψεις αλλά και την αποτελεσματική αξιοποίηση των διαθέσιμων πόρων, εκφράζει αξίες και χαρακτηριστικά του ντόπιου λαού με ιδιαίτερη συνήθως ευφυία.

Ειδικά για ένα ξενοδοχείο, που επιδιώκει να προσφέρει στους επισκέπτες του μια αυθεντική εμπειρία του τόπου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να είναι ριζωμένο στο μέρος και να μιλά εν τέλει για τον τόπο και τους ανθρώπους του, το προϊόν της φιλοξενίας οφείλει να ταυτίζεται με τον τόπο. Κάπως έτσι, η διαδικασία σχεδιασμού γίνεται μια διαδικασία γνώσης και ανάδειξης του εκάστοτε τόπου.

Ποιες θεωρείτε ότι είναι οι τάσεις που θα κυριαρχήσουν τα επόμενα χρόνια στο Ξενοδοχειακό Αρχιτεκτονικό Design, και πώς θα επηρεάσουν τα υφιστάμενα αλλά και τα νέα καταλύματα;

Σύμφωνα και με τα παραπάνω, προσπαθούμε να αντιμετωπίζουμε κάθε έργο ως μοναδική εμπειρία, που αντεπεξέρχεται στις ιδιαίτερες συνθήκες, προκειμένου να παρέχουμε ένα ξεχωριστό προϊόν. Μέσω της σχεδιαστικής διαδικασίας, προσδιορίζουμε και αναδεικνύουμε λοιπόν αυτές τις συνθήκες που καθιστούν κάθε έργο μοναδικό. Με αυτή την έννοια, αυτό που εννοείται ως “τάσεις” θέτει σε κίνδυνο τη διαδικασία μας, καθώς θολώνει το τοπίο επιβάλλοντας καθολικά χαρακτηριστικά σε επιμέρους περιπτώσεις. Επιδιώκουμε δηλαδή να εστιάζουμε στις ανάγκες της εκάστοτε περίπτωσης, και να μένουμε αδιάσπαστοι από μη σχετικές επιρροές.

Το ελληνικό τουριστικό προϊόν βρίσκεται τα τελευταία χρόνια σε ιδιαίτερη ανάπτυξη. Πώς πιστεύετε ότι έχει συμβάλει ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός σε αυτό;       

Η φυσική ομορφιά και ο πολιτιστικός πλούτος της χώρας μας θέτουν από μόνα τους ένα πολύ ισχυρό κίνητρο για να την επισκεφθεί κανείς. Από τις παραλίες ως τις ορεινές περιοχές, δίνονται άφθονες αφορμές για βαθύτερη γνώση και απόλαυση. Η αρχιτεκτονική, ούσα και η ίδια μέρος αυτού του θελκτικού πλαισίου, συμμετέχει ενεργά στην ανάδειξη της κουλτούρας και της ιστορίας, αλλά και της δημιουργικής ενέργειας υψηλών προδιαγραφών που έχουμε στο DNA μας. Είναι μεγάλη η ευθύνη να συμμετέχει κανείς σε αυτό τον διάλογο, μεταξύ φύσης και πολιτιστικής κληρονομιάς.

Πιστεύετε ότι μπορούν οι ελληνικές τουριστικές μονάδες να σταθούν ισάξια έναντι του παγκόσμιου ανταγωνισμού; Ποιον ρόλο μπορεί να διαδραματίσει το design στη διαμόρφωση ανταγωνιστικών πλεονεκτημάτων;

Η μικρή κλίμακα της έκτασης της Ελλάδας, σε συνδυασμό με την έμφυτη διάθεση για φιλοξενία, έχουν μεταφραστεί στο ξενοδοχειακό προϊόν και την εμπειρία που προσφέρεται: η αίσθηση οικειότητας, ταπεινότητας και εγγύτητας είναι χαρακτηριστικά των ξενοδοχειακών μονάδων και της μέσης κλίμακας, δείχνουν να οργανώνονται από πιο προσωπικά σχήματα. Έχοντας σαν βάση αυτή τη συναισθηματική σχέση και την επίκληση στον ανθρώπινο παράγοντα, το ελληνικό ξενοδοχειακό προϊόν καταφέρνει να διατηρεί τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του και να ξεχωρίζει με τη μοναδική προοπτική της φιλοξενίας ανάμεσα στην παγκόσμια προσφορά.

Ποια είναι η βασική πηγή έμπνευσης πίσω από το Kálesma, και ποια τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του σχεδιασμού του που αποτυπώνουν την ιδέα του δημιουργού αλλά και το συνολικό ξενοδοχειακό concept;

Σε όμοιο κλίμα με τα παραπάνω, το Κάλεσμα εξαρχής είχε τη φιλοδοξία να ξεχωρίσει, αντανακλώντας την πρόθεση της ομάδας των ιδιοκτητών να προσφέρουν μια διαφορετική εμπειρία φιλοξενίας. Για να ενισχυθεί αυτή η αίσθηση οικειότητας, η σχεδιαστική ομάδα το προσέγγισε με την ιδέα τού οργανικού τρόπου με τον οποίο σχηματίζεται και οργανώνεται ένα χωριό: χαρακτηριστικά, με αφορμή την τοπική έκφραση “κάνουμε χωριό” που αναφέρεται στον πυρήνα οικογένειας και το πώς αυτή στεγάζεται και εξελίσσεται σε οικισμό μετά από έναν γάμο, οι κοινόχρηστοι χώροι αντιστοιχίστηκαν με την πλατεία του χωριού, που συγκεντρώνει τη συλλογική ζωή, τις δραστηριότητες και όπου τα μέλη της κοινότητας μοιράζονται εμπειρίες, ενώ τα δωμάτια τοποθετήθηκαν με τρόπο σχεδόν αυθόρμητο στη ράχη της πλαγιάς, και συνδέονται με σοκάκια. 


Δείτε την αναλυτική παρουσίαση του Kálesma - >


100% Hotel Specials Team
Εξειδικευμένα Στελέχη Της Demand Fairs & Media Και Επιλεγμένοι Εξωτερικοί Συνεργάτες.
Η ομάδα των 100% Hotel Specials, προβληματίζεται, ερευνά και καταγράφει τις Σύγχρονες Ανάγκες του Κλάδου της Φιλοξενίας, αλλά και τις Νέες Τάσεις και Καινοτομίες που σχετίζονται με τη δημιουργία, τη λειτουργία και την ανάπτυξη των Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων. Τα αποτελέσματα της συστηματικής αυτής προσπάθειας, με τη μορφή άρθρων, παρουσιάσεων κοκ, ενσωματώνονται στο περιεχόμενο των 100% Hotel Specials.
CLOSE
ΣΤΕΙΛΕ ΜΗΝΥΜΑ
Thank you for your message. The Exhibitor will be informed and reply to you the soonest possible.
Ευχαριστούμε για το μήνυμά σας. Ο Εκθέτης θα ενημερωθεί και θα σας απαντήσει το συντομότερο.
Thank you for your message. The Visitor will be informed and reply to you the soonest possible.
Ευχαριστούμε για το μήνυμά σας. Ο Επισκέπτης θα ενημερωθεί και θα σας απαντήσει το συντομότερο.
ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΕ HOTELIER WORKSHOP
ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Είστε σίγουροι ότι θέλετε να παρακολουθήσετε το πιο κάτω Workshop;

Παρακαλώ επιβεβαιώστε τη συμετοχή σας.

{{workshop.name_gr}}

{{workshop.day}}

{{workshop.start_hour}}:{{workshop.start_minutes}} - {{workshop.end_hour}}:{{workshop.end_minutes}}
Η ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΣΤΟ WORKSHOP
Η ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΘΗΚΕ

Ευχαριστούμε για την εγγραφή σας σε αυτό το Workshop! Μπορείτε να κατεβάσετε το εισιτήριό σας πατώντας εδώ.

Ευχαριστούμε για την εγγραφή σας!

Η ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΑΣ ΣΤΟ IOO% HOTEL SHOW

Ευχαριστούμε πολύ για το ενδιαφέρον σας για την έκθεση IOO% Hotel Show! Για να ολοκληρωθεί η διαδικασία εγγραφής σας στο σύστημα, θα πρέπει να ανοίξετε το σύνδεσμο επιβεβαίωσης που έχει αποσταλεί στο email σας. Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορέσετε να κατεβάσετε το εισιτήριό σας για να επισκεφθείτε την έκθεση, να κλείσετε ραντεβού με τους εκθέτες, αλλά και να κάνετε εγγραφή στα Workshops.


Μείνετε ενημερωμένοι για όλα τα νέα του IOO% Hotel Show ακολουθώντας μας στα Social Media