Oenops Wines
Oenops V 2017
Οργανοληπτικά: Αρώματα λουλουδιών με νότες ροδάκινου & βερίκοκου σε ένα φόντο ορυκτό. Πλούσια γεύση με μέτρια οξύτητα, η οποία προσδίδει φρεσκάδα και μία μακρά φρουτώδη επίγευση.
Οινοποίηση: Συνδυασμός ζυμώσεων σε πήλινο αμφορέα, δρύινο βαρέλι & ανοξείδωτη δεξαμενή
6 μήνες ωρίμανση σε πήλινο αμφορέα (σε επαφή με τις οινολάσπες)
Εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα
Συνοδεύει: Θαλασσινά, σαλάτες και μεγάλη ποικιλία τυριών